26 июл дар тӯйхонаи “Мирзоҳабиб” –и шаҳри Хуҷанд даври вилоятии озмуни “Дастархонороӣ” баргузор гардид.
Миллати тамаддунсози тоҷик яке аз қадимтарин сокинони Осиёи Марказӣ маҳсуб ёфта, на танҳо дар бахши омодасозии таомҳои миллӣ, балки дар дастархонороӣ низ маҳорати хоса доранд. Анъанаи дастархонороии тоҷикон бо санъати миллии хоса аз лиҳози усули оростани хон ва истифодаи анъанаҳои миллӣ дар ҷаҳон беназиранд.
Баргузории озмуни мазкур бо мақсади таъмини иҷрои Амри Президенти Ҷумҳурии Тоҷикистон аз 3-юми январи соли 2023, таҳти рақами АП - № 318 ва қарори Раиси вилоят аз 19 июни соли 2023 таҳти рақами 195 ва эҳё намудани таомҳои миллӣ, фарҳанги рӯзгордорӣ, бо сифати баланд ва харҷи кам оростани дастархон дар тӯю маъракаҳо мебошад.
Дар пайравӣ аз амалҳои созандаи Асосгузори сулҳу ваҳдати миллӣ-Пешвои миллат, Президенти Ҷумҳурии Тоҷикистон муҳтарам Эмомалӣ Раҳмон дар доираи нақшаи чорабиниҳои 35 - солагии Истиқлолияти давлатии Ҷумҳурии Тоҷикистон мардуми созандаю ободкори шаҳру деҳоти Исфара ба вусъати корҳои ободонию созандагӣ камари ҳиммат бастаанд.
